夏バテ対策そうめん

ネギたっぷりで食が進む！

冷やすことで食欲がない時にもつるんと美味しく♪

温めてももちろん美味しいレシピです。

おすすめのトッピングも記載してますが、

いろんな食材と合わせて楽しんでください🎵

 ＿＿＿ 材料（2人前）

・魚醤　　　　　　　大さじ1
　　※米麹、醤油麹どちらでもOK
・ごま油　　　　　　大さじ1/2
・塩　　　　　　　　小さじ1
・鶏がらスープ顆粒　小さじ1
　　(※なければ魚醤を同量)
・ネギ　　　　　　　10~20cm
・水　　　　　　　　200ml


＜おすすめトッピング＞
①さっぱり食べたい時！
・トマト　　１玉
・大葉　　　２〜３枚
・ツナ缶　　１缶


②ピリッと韓国風！
・キムチ　　適量
・粉チーズ　適量

＿＿＿作り方

①ネギをみじん切りにし、全ての調味料を混ぜ合わせます。
温かいそうめんにする場合は水をお湯にしましょう。

②そうめんを茹でます。
冷たく召し上がる場合は、流水でさっと締めていきます。

③１で作った出汁をかけ、お好みのトッピングを乗せれば完成です。